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每天吃两把坚果更长寿?这些饮食习惯有助长寿
来源: 作者: 发布时间:2019-01-23 10:12 浏览量:

  据美国“雅虎网站”报道,根据心理学家和医学研究者最新研究成果,长寿者具备以下共同的性格特点,有责任心、开放、情绪稳定和友善。其实,除了性格外,合理的饮食习惯也有助于长寿,如:多喝水、少吃糖等。

 

  4种性格有助长寿

 

  美国圣路易斯___大学的心理学家采集了600人75年以来的数据。这些人在1935年和1938年就加入了这项研究(他们当时才20来岁),一直持续到2013年。每名参与者根据心理学家洛威尔·凯利设计的包括36个项目的调查问卷,为自己的3~8名密友做出了性格评价。问卷的内容涵盖了一些普通的问题,如“他爱运动且精力充沛吗";也涉及到一些更为个性的问题,如“他如何信守承诺”、“他爱紧张吗”以及“他容易发火吗”。

 

  研究者进行分析后发现,长寿者具备以下4个性格特点,其中两点适用于女性,两点适用于男性。有责任心(不爱冒险、考虑周到、有效率)和开放(接受新想法、感受和观念)的男性活得更久。对女性而言,那些情绪更加稳定、和蔼可亲(友善)的人活得更久。

 

  研究者分析,更有责任心的人和情绪稳定意味着不会拿生命冒险。比如,他们不会酒后开车、超速驾驶,也更关注自己的身体健康,平时会注重运动,抽时间为自己减压;这些因素导致了他们活得更长。

 

  有助长寿的8大饮食习惯

 

  什么样的人能长寿?我们听过世界各地长寿老人的秘诀,只要坚持做到这些健康养生的饮食习惯,长寿对你来说也许不是一件遥不可及的事。

 

  减少糖的食用量

 

  长寿区的居民食用糖的量只有现代人的1/5,他们通常每周只吃2~3次饼干、糖果和烘烤食品。百岁老人一般只在喝茶时放点蜂蜜,或是在庆祝场合吃少许甜点。

 

  每天吃两把坚果

 

  哈佛大学的研究者通过30年的追踪调查发现,与不食用坚果的人相比,食用坚果的人其死亡率会低20%。其他研究表明,含有坚果的饮食能将低密度脂蛋白的含量降低20%,降低心血管疾病的发病率。

 

  增加水的摄入量

 

  每天要保证喝七杯水,体内水分充足能降低血液凝块的风险。

 

  喝绿茶和咖啡

 

  绿茶有抗炎特性,饮用绿茶能降低人们患上心脏病和一些癌症的风险。还有研究表明,适量饮用咖啡的人,其老年痴呆症和帕金森症的发病率较低。

 

  饭要稀一点

 

  把饭做成粥,不但软硬适口、容易消化,而且多具有健脾养胃、生津润燥的效果,对益寿延年有益。但老年人不能因此而顿顿喝粥。毕竟粥以水为主,“干货”极少。在胃容量相同的情况下,同体积的粥在营养上和馒头、米饭相差很多,长此以往,可能会营养不良。

 

  多吃蔬菜

 

  多吃蔬菜对保护心血管和防癌很有好处,老年人每天都应吃不少于250克的蔬菜。

 

  菜要淡

 

  老年人的味觉功能有所减退,常常是食而无味,总喜欢吃口味重的食物来增强食欲,这样无意中就增加了盐的摄入量。盐吃多了会加重肾的负担,可能降低口腔黏膜的屏障作用,增加感冒病毒在上呼吸道生存和扩散的几率。因此,老年人每天的食盐摄入量应控制在5克左右,同时要少吃酱肉和其他咸食。

 

  早点吃晚餐

 

   “胃不和,夜不安”,晚餐吃得太晚,不仅影响睡眠,囤积热量,而且容易引起尿路结石。人体排钙高峰期是在进餐后的4~5小时,晚餐吃得过晚或经常吃夜宵,排钙高峰到来时老年人可能已经睡觉了。老年人晚餐的最佳时间应在下午六七点,而且应不吃或少吃夜宵。

 

  想要长寿的你,不妨试试这些方法吧。