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铁观音归于什么茶,铁观音的成效与效果
来源: 作者: 发布时间:2017-12-28 10:06 浏览量:

中外一些科学研讨标明,人的变老与体内不饱和脂肪酸的过度氧化效果有关,而不饱和脂肪酸的过度氧化是与自由基的效果有关。化学活性高的自由基可使不饱和脂肪酸过度氧化,使细胞功用骤变或阑珊,引起安排增殖和坏死而发作置人于死地的疾病。脂质过度氧化是人体健康的恶魔,但****却是自由基,只要把自由基铲除去,就能够使细胞取得正常的生长发育而健康长寿。

一般,常用的抗氧化剂有维生素C、维生素E,它们均能有用地避免不饱和脂肪酸的过度氧化。而日本研讨人员标明,铁观音中的多酚类化合物能避免过度氧化;嘌呤生物碱,可直接起到铲除自由基的效果,然后到达推迟变老的意图。

抗癌症效果

癌症是当今严峻威胁人们健康的“不治之症”。因此,近年来研讨茶叶抗癌引起了人们的极大爱好和重视。数年前,曾有一篇报导称,上海市民因喝茶使食道癌逐年削减,由此喝茶能够避免癌症的发作这一事真实全国际引起很大反应。现在喝茶能够防癌抗癌已被世人所公认,而在茶叶中防癌抗癌效果最好的是铁观音。

早在1983年,日本冈山大学奥田拓男教授就曾对数十种植物多酚类化合物进行抗癌变效果挑选,成果证明:儿茶素(EGCG)具有很强的抗癌变活性。其他科学家在证明铁观音抗变异的研讨中,以为铁观音茶多酚是这一效果的首要活性成分;在化学物质致癌的研讨中,必定了铁观音茶多酚的避免癌变效果。此外,铁观音中的维生素C和维生素E能阻断致癌物——亚硝胺的组成,对防治癌症有较大的效果。

抗动脉硬化效果

1999年5月31日,在日本东京举行的第四次乌龙茶与健康研讨会上,福建省中医药研讨院陈玲副院长报告了他们曾以25名高血脂症肥壮者为临床调查目标,讨论饮用乌龙茶铁观音对按捺血中低密度脂蛋白的氧化及改进血中脂质代谢的效果。研讨证明,铁观音中的茶多酚类化合物和维生素类能够按捺血中低密度脂蛋白的氧化。日本三井农林研讨所原征彦博士,在多年的研讨中也承认,茶多酚类化合物不只能够下降血液中的胆固醇,并且能够显着改进血液中高密度脂蛋白与低密度脂蛋白的比值。咖啡碱能舒张血管,加速呼吸,下降血脂,对防治冠心病、高血压、动脉硬化等心脑血管疾病有必定的效果。

据福建医科大学冠心病防治研讨小组1974年在福建安溪茶乡对1080个农人进行调查时发现不喝铁观音茶的发病率为3.1%;偶然喝的为2.3%;终年喝的(3年以上)为1.4%。由此可见,常喝铁观音的人比不喝铁观音的冠心病发病率低。

防治糖尿病效果

糖尿病是一种国际性疾病。现在,全国际约有2亿人患糖尿病,我国有三千多万人患糖尿病。糖尿病是一种以糖代谢紊乱为主的全身缓慢进行性疾病。典型的临床表现为“三多一少”,即多饮、多尿、多食及消瘦,全身软弱无力。此病中医称“消渴症”,属下焦湿热领域。抱病的首要原因是体内缺少多酚类物质,如维生素B1、泛酸、磷酸、水杨酸甲酯等成分,使糖代谢发作妨碍,体内血糖量剧增,代谢效果削弱。

日本医学博士小川吾七郎等人 临床实验证明,常常喝茶能够及时弥补人体中维生素B1、泛酸、磷酸、水杨酸甲酯和多酚类,能避免糖尿病的发作。关于中度和轻度糖尿病患者能使血糖、尿糖减到很少,或彻底正常;关于严峻糖尿病患者,能使血糖、尿糖下降,各种首要症状减轻。

瘦身效果

肥壮症是一种随同人们日子水平不断进步而呈现的养分失调性病症,它是因为养分吸取过多或是体内储存的能量使用不行而引起的。肥壮症不只给人们日常日子中带来诸多不便,并且也是引发心血管疾病、糖尿病的一个原因。

1996年,福建省中医药研讨院对102个患有单纯性肥壮的成年男女,进行了饮用铁观音瘦身效果的研讨。研讨标明,铁观音中含有许多的茶多酚物质,不只可进步脂肪分化酶的效果,并且可促进安排的中性脂肪酶的代谢活动。因此饮用铁观音能改进肥壮者的体型,有用削瘦身胖者的皮下脂肪和腰围,然后减轻其体重。

福建省泉州市人民医院选用铁观音瘦身茶对164个患肥壮病的人进行医治,每天服瘦身茶12~14克,15天为一个阶段。通过两个阶段的调查,患者的血脂、甘油三酯和胆固醇都有显着下降,体重也随之削减,医治总有用率达70%以上。

防治龋齿效果

人们一般以为危害人的牙齿有两大疾病,一是龋齿,二是牙周炎。龋齿俗称龋齿,是牙科常见的多发病。龋齿发作的原因许多,其中有一个重要原因是:牙齿钙化较差,质地不行坚固,简单受到破坏。喝茶能够维护牙齿,在我国古代早已使用。宋代的苏东坡在《茶说》中云:“浓茶漱口,既去烦腻,且能坚齿、消蠹。”现代科学分析,铁观音中含有较丰厚的氟,而一般食物中含氟量很少。铁观音中的氟化物约有40%~80%溶解于开水,极易与牙齿中的钙质相结合,在牙齿外表构成一层氟磷酸钙,起到防酸抗龋的效果。